CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Goreng Rempah
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Heni Suryani
Heni Suryani @HeniSuryani
Tarumajaya - Bekasi Utara

23.08.26

Ayam goreng mungkin sudah jadi hidangan sehari-hari. Tapi ketika bumbu rempah-rempah khas Indonesia ikut masuk dalam pengolahannya, jadilah Ayam Goreng Rempah hidangan istimewa yang tidak hanya menggugah selera, tapi juga membawa kehangatan di setiap gigitan. Dengan aroma khas dari jahe, kunyit, daun kari dan bumbu lainnya, ayam goreng rempah menawarkan rasa gurih yang meresap hingga ke dalam daging.

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100172
@tommy1103

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#Kombes_BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Bekasi

23.08.26

Ayam goreng mungkin sudah jadi hidangan sehari-hari. Tapi ketika bumbu rempah-rempah khas Indonesia ikut masuk dalam pengolahannya, jadilah Ayam Goreng Rempah hidangan istimewa yang tidak hanya menggugah selera, tapi juga membawa kehangatan di setiap gigitan. Dengan aroma khas dari jahe, kunyit, daun kari dan bumbu lainnya, ayam goreng rempah menawarkan rasa gurih yang meresap hingga ke dalam daging.

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100172
@tommy1103

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#Kombes_BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Ayam Goreng Rempah

Heni Suryani
Heni Suryani @HeniSuryani
Tarumajaya - Bekasi Utara

23.08.26

Ayam goreng mungkin sudah jadi hidangan sehari-hari. Tapi ketika bumbu rempah-rempah khas Indonesia ikut masuk dalam pengolahannya, jadilah Ayam Goreng Rempah hidangan istimewa yang tidak hanya menggugah selera, tapi juga membawa kehangatan di setiap gigitan. Dengan aroma khas dari jahe, kunyit, daun kari dan bumbu lainnya, ayam goreng rempah menawarkan rasa gurih yang meresap hingga ke dalam daging.

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100172
@tommy1103

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#Kombes_BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Bekasi

23.08.26

Ayam goreng mungkin sudah jadi hidangan sehari-hari. Tapi ketika bumbu rempah-rempah khas Indonesia ikut masuk dalam pengolahannya, jadilah Ayam Goreng Rempah hidangan istimewa yang tidak hanya menggugah selera, tapi juga membawa kehangatan di setiap gigitan. Dengan aroma khas dari jahe, kunyit, daun kari dan bumbu lainnya, ayam goreng rempah menawarkan rasa gurih yang meresap hingga ke dalam daging.

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100172
@tommy1103

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#Kombes_BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

5-8 orang
  • 1 kgPaha bawah ayam
  • 1 sdtCuka
  • 2 sdtGaram
  • 2 sdtGula pasir
  • 1/2 sdtmerica
  • 1 sdmKaldu bubuk
  • 3/4 sdtBaking powder (opsional)
  • 1 butirtelur
  • 10 sdmMaizena
  • 4-5 tetespewarna merah makanan(opsional)
  • 1 sdtMicin
  • Bumbu Halus :
  • 6 siungBawang merah
  • 6 siungBawang putih
  • 2 buahCabe merah
  • 1 batangserai
  • 3 cmJahe
  • 2 ruasKunyit
  • 3 lembardaun jeruk
  • 1 sdtketumbar,sangrai
  • 1 sdtJintan,sangrai
  • Bahan Pelengkap:
  • SecukupnyaDaun Kari
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, tiriskan. Haluskan bumbu.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Rempah.
  2. 2

    Campur bumbu halus dengan ayam, tambahkan bumbu lainnya seperti cuka,garam, gula, kaldu bubuk,merica,micin, baking powder dan telur. Tambahkan pewarna merah dan maizena, aduk rata, diamkan selama 2 jam di suhu ruang.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Rempah.
  3. 3

    Panaskan minyak, kemudian goreng ayam sampai kulit luar terbentuk, baru kecilkan api. Masukkan daun kari,lalu masak hingga ayam matang, angkat dan tiriskan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Rempah.
  4. 4

    Ayam goreng rempah siap disajikan.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng Rempah.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Heni Suryani
Heni Suryani @HeniSuryani
pada 23 Agustus 2026 13.55
Tarumajaya - Bekasi Utara
Masak jadi hobi baru nih sejak jadi full mom🥰 meskipun masih banyak belajar apalagi klo lihat menu yg baru. Gak ada salahnya kan buat belajar jd lebih baik 😉 17340613
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Goreng Kunyit Gula Ayam Daun Kari Sereh Paha Ayam Daun Jeruk Telur Ketumbar Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Jeruk Creamy Matcha
  2. Cup cake
  3. Matcha Mayonnaise
  4. Serundeng Ubi Jalar
  5. Ayam Saus Mayonaise
  1. Ceker Mercon Pedas Manis
  2. Nasi Kuning Rice Cooker
  3. Resep dadar jagung jawa timur (bakwan jagung) empuk, renyah
  4. Kering Tempe Kacang
  5. Martabak Telur Kulit Lumpia
  1. Oseng Kikil Lombok Ijo
  2. Pisang Goreng Kembung
  3. Pesmol Ikan Kembung
  4. Resep dadar jagung jawa timur (bakwan jagung) empuk, renyah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26484703
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close