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簡単★薬膳料理!しょうがごはん
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簡単★薬膳料理!しょうがごはん-レシピのメイン写真

簡単★薬膳料理!しょうがごはん

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

「薬膳料理:やくぜんりょうり」。中国の医食同源の思想を元に各々の食を考える部門。今回は「しょうがごはん」を作ってみました。炊き込みご飯みたいな感覚で、かなり美味しい。これで健康や美容にいいんだったら、儲けたかも(笑)
Medicinal Cuisine! Ginger Rice
「Shōga gohan」

「薬膳料理:やくぜんりょうり」。中国の医食同源の思想を元に各々の食を考える部門。今回は「しょうがごはん」を作ってみました。炊き込みご飯みたいな感覚で、かなり美味しい。これで健康や美容にいいんだったら、儲けたかも(笑)
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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

「薬膳料理:やくぜんりょうり」。中国の医食同源の思想を元に各々の食を考える部門。今回は「しょうがごはん」を作ってみました。炊き込みご飯みたいな感覚で、かなり美味しい。これで健康や美容にいいんだったら、儲けたかも(笑)
Medicinal Cuisine! Ginger Rice
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「薬膳料理:やくぜんりょうり」。中国の医食同源の思想を元に各々の食を考える部門。今回は「しょうがごはん」を作ってみました。炊き込みご飯みたいな感覚で、かなり美味しい。これで健康や美容にいいんだったら、儲けたかも(笑)
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材料

3合
  • 米 3合
  • 水 3合よりメモリ1合分上程
  • だしの素 個包装1個
  • 昆布茶 匙2
  • すりおろししょうが チューブ5センチ程、適宜
  • 醤油 1筋ひとまわし
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作り方

  1. 1

    米を研いで、釜の均した米の表面より1合上程まで水を入れる。

  2. 2

    1️⃣にだしの素、昆布茶、すりおろししょうが(チューブタイプ)、醤油を加え、釜の中を指で少しかきまわしておく。

  3. 3

    炊飯器にセットして、炊飯スイッチを押し、炊けるまで待つ。

  4. 4

    炊けたらしゃもじで優しく混ぜて、出来上がり♪

    • 簡単★薬膳料理!しょうがごはん作り方4写真

コツ・ポイント

・すりおろしじゃなく「針生姜:はりしょうが」を入れて炊いても美味しそう。針生姜とは針のように見えるくらい細く切った生姜の事です。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2026/09/03 04:00に公開
閲覧、つくれぽ、フォロー、いいね、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。簡単にできる美味しいレシピを投稿します。まだまだ勉強中。※既存レシピを自分なりに取り入れて簡単★枠で紹介する事がありますが、それはルール違反ではないそうです。ーーーーー「簡単★(かんたんくろぼし)」で検索をかけていただくと、もしかしたらわたくしのレシピに当ります。それかレシピを見つけた時に本編を閲覧して、アイコン(個人を示す左にある丸写真)をタップしてプロフィールにリンクしたら、フォローしていただくと簡単にわたくしのレシピの一覧が見れるので、ぜひその機能を使って下さい。(※投稿枠から簡単★であなたのレシピを見つけるの大変だと言われたので記述しました)ーーーーーどうぞよろしく!
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ご飯 こぶ茶 米

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