硬い南瓜⭐︎安全なカット方法

M子 @cook_111120180
南瓜が大好きなのですが、硬いのでカットするとき、いつも苦労していました。
カットする前にレンジで加熱することで、楽に安全にカットすることができます。
カットした後はいろいろな料理に使えますのでぜひお試しください。
今回は南瓜とナッツのごま風味のサラダを作りました。
こちらもよかったらご覧ください。
※南瓜とナッツの胡麻風味のサラダレシピID26553599
※南瓜と水切りヨーグルトのサラダレシピID25878658
「かぼちゃ 硬い」で3位にランクインしました。ありがとうございます😊
硬い南瓜⭐︎安全なカット方法
南瓜が大好きなのですが、硬いのでカットするとき、いつも苦労していました。
カットする前にレンジで加熱することで、楽に安全にカットすることができます。
カットした後はいろいろな料理に使えますのでぜひお試しください。
今回は南瓜とナッツのごま風味のサラダを作りました。
こちらもよかったらご覧ください。
※南瓜とナッツの胡麻風味のサラダレシピID26553599
※南瓜と水切りヨーグルトのサラダレシピID25878658
「かぼちゃ 硬い」で3位にランクインしました。ありがとうございます😊
作り方
- 1
かぼちゃをきれいに洗い、種を取り除く。
- 2
濡れたまま耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかける。
- 3
600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 4
粗熱が取れたら、まな板の上で包丁でカットする。
- 5
必要に応じてさらに加熱し、好みの料理に使う。※南瓜ナッツの胡麻風味サラダレシピID26553599
コツ・ポイント
加熱後は柔らかくなっているので、安全にカットできます。
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