牛丼味付けで豚トロどんぶり😋

ココさん食堂 @cook_114495046
豚トロを何か別の使い方ないかなーって思って牛丼の味つけで豚トロ丼作ってみました😋✨
とっても美味しいのでぜひ作ってみてください☺️
牛丼味付けで豚トロどんぶり😋
豚トロを何か別の使い方ないかなーって思って牛丼の味つけで豚トロ丼作ってみました😋✨
とっても美味しいのでぜひ作ってみてください☺️
作り方
- 1
油なしで豚トロを弱い中火でじっくり焼いて余分な油を出します。キッチンペーパーで油を吸い取って下さい。臭みも抜けますよ☺️
- 2
油がある程度出たら中火にして玉ねぎと生姜を加えて軽く炒めます。混ぜて置いた調味料を加えましょう😊
- 3
ひと煮立ちしたら弱い中火にして蓋をして5〜7分位煮ます。玉ねぎがお好みの柔らかさになるまでかなー🤤
- 4
どんぶりにご飯を入れ千切りレタスを乗せその上に❸を乗せます。トッピングをしたら完成〜😋
- 5
よろしかったらこちらをどうぞ💁♀️レシピID 26483863
コツ・ポイント
牛肉の代わりに豚トロを使ってみました😊豚トロは油から凄いので焼いて油抜きしましたが、油に抵抗がなければそのまま調理しても🙆♂️クタクタの玉ねぎも美味しいですが、食感が残る位にしても良いですよ😋その場合は❷で玉ねぎを入れず❸で入れると良いです👍
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