Verrine de fromage frais, saumon fumé et avocat

Cette recette a été l’une de mes petites envies gourmandes pendant ma grossesse… et clairement, je ne pouvais pas la garder pour moi
Verrine de fromage frais, saumon fumé et avocat
Cette recette a été l’une de mes petites envies gourmandes pendant ma grossesse… et clairement, je ne pouvais pas la garder pour moi
Instructions de cuisine
- 1
Couper l’avocat, l’écraser avec le jus de citron dans un bol.
- 2
Mélanger le fromage frais avec la ciboulette dans un saladier.
- 3
Couper le saumon fumé en petits morceaux.
- 4
Monter la verrine : une couche d’avocat, une de saumon, une de fromage frais. Répéter.
- 5
Décorer avec un morceau d’avocat. Réserver au frais 2h avant de servir.
Astuces
Pour les femmes enceintes, vous pouvez faire cuire le saumon fumé à la poêle pendant 1 à 2 minutes, histoire de ne pas vous en priver !
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