Houmous de petits pois

Name: Houmous de petits pois
Cuisine: France
Ingredients: 500 g petits pois frais; 125 ml d'eau; 100 ml d'huile d'olive; 2 pincées de gomasio; Une poignée de sésame; sel; piment doux; 1 petit bouquet de ciboulette

Caroline Maire @cook_5906935

Perigord

Inspirée par une autre cuisinière de cookpad et son houmous de fèves, je me suis lancée avec des petIts pois Recette préparée avec les produits de #laruchequiditoui

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Houmous de petits pois

Caroline Maire @cook_5906935

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Inspirée par une autre cuisinière de cookpad et son houmous de fèves, je me suis lancée avec des petIts pois Recette préparée avec les produits de #laruchequiditoui

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Ingrédients

500 gpetits pois frais
125 mld'eau
100 mld'huile d'olive
2pincées de gomasio
Une poignée de sésame
sel
piment doux
1petit bouquet de ciboulette

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Instructions de cuisine

1

Écossez les petits pois et faites les cuires a l'eau pendant 20 minutes. puis égoutez-les et rafraichissez-les rapidement
2

Dans le blender mettez tous les ingrédients et mixer longuement pour obtenir un mélange homogène.
3

Servez très frais avec des fines tartines de baguettes légèrement grillées et frottées à l'ail
4

Parfait à l'apéritif !