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Salade de fèves
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Une photo de Salade de fèves

Salade de fèves

Aline Demolin
Aline Demolin @cook_7301280
Sathonay Village

Une recette qui peut être faite intégralement avec les produits de la Ruche ! #lavieenruche

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Salade de fèves

Aline Demolin
Aline Demolin @cook_7301280
Sathonay Village

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Ingrédients

2 convives
  1. 1 kgfèves (avant de les écosser)
  2. 1oignon frais
  3. 2oeufs
  4. 1demi fromage frais
  5. sel poivre
  6. aromatiques (origan, thym, sarriette)
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Écosser les fèves, les cuire 5 min puis retirer la 2nde peau.

    Une image de l'étape 1 de Salade de fèves.
  2. 2

    Émincer l'oignon

  3. 3

    Cuire les oeufs 10 min dans l'eau bouillante

  4. 4

    Couper en dès le fromage frais

  5. 5

    Mélanger tout ça dans un saladier avec une vinaigrette.

  6. 6

    Laisser bien fraîchir au frigo, c'est prêt !

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Aline Demolin
Aline Demolin @cook_7301280
le lundi 26 juin 2017 16h08
Sathonay Village
Naturopathe de métier et passionnée de cuisine depuis toujours, je vous partage quelques recettes que je confectionne ou remanie.J’ai à cœur de transmettre en cuisine la santé et le plaisir. Et je suis entièrement convaincue que la santé passe par l’assiette. C’est d’ailleurs un des moyens qui me permet aujourd’hui de vivre en paix avec mon endométriose. C'est pourquoi la plupart du temps mes recettes sont sans gluten et sans produits laitiers, pour des raisons de santé !Je propose des ateliers de cuisine santé à domicile ou en entreprise en région lyonnaise.Plus d'info sur mon site http://aline-demolin.fr et toutes mes actualités sur ma page Facebook https://www.facebook.com/aline.demolin.naturo ou sur Instagram NaturoAuxFourneaux
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Commentaires (3)

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
mardi 27 juin 2017 09h36
La chance ! Tu as des fèves à ta ruche ? :) Ca marche aussi avec des petits pois ?
Invité
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