Ceker Mercon 💣💣
Resepnya guampillllllll banget. Ceker itu makanan yg kaya akan kolagen loh ibuk ibuk. Kalo pengen kulit mulus dan awet muda banyak-banyak makan ceker ya. Selain harganya murah meriah rasanya enak dan bisa dikreasikan dengan bumbu apapun loh.
Selamat mencobaaaaaa
Ceker Mercon 💣💣
Resepnya guampillllllll banget. Ceker itu makanan yg kaya akan kolagen loh ibuk ibuk. Kalo pengen kulit mulus dan awet muda banyak-banyak makan ceker ya. Selain harganya murah meriah rasanya enak dan bisa dikreasikan dengan bumbu apapun loh.
Selamat mencobaaaaaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ceker ayam, tambahkan daun seledri, daun bawang, dan garam. Masak hingga ceker ayam empuk.
- 2
Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting, cabe rawit hijau, cabe rawit merah.
- 3
Panaskan minyak wijen dalam wajan. Masukan bumbu yang tadi ditumbuk. Tambahakan minyak goreng lalu aduk2. Masak hingga bumbu matang. Tambahakan batang sereh yang dipotong-potong dan daun salam, aduk.
- 4
Masukan ceker yang sudah direbus. Aduk rata. Tambahkan air, aduk. Lalu masukan saus tiram, garam, lada, kecap, gula pasir, dan cabe bubuk lalu aduk rata.
- 5
Masak hingga air menyusut. Dan bumbu meresap ke dalam ceker ayam.
- 6
Tes rasa jika kurang pas boleh ditambah garam dan saus tiramnya. Kalau sudah pas bisa langsung diangkat dan tambahkan irisan daun bawang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar