Bandeng bakar bumbu panceng

Name: Bandeng bakar bumbu panceng
Yield: 2Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: #Bandeng ukuran sedang dicabut durinya..?; Bumbu ikan bakar:; #bawang putih; #kunyit; #ketumbar; #garam+penyedap; #jeruk nipis; bumbu oles ikan bakar:; Bawang putih; Bawang merah; Cabe merah; Cabe rawit; Ketumbar; Kemiri; Daun jeruk; Kunyit; Jahe; Lengkuas; Air asam matang; Gula+garam+penyedap rasa ak pake masako

MaAMah ainnut Siinounha Kheblek @cook_8299314

JUANDA -SEDATI-SIDOARJO

Bingung mau masak apa udah sore...ada ikan bandeng ...hajaaaar aja buat dibakar....
Bunda" *&* mhama yg baca..sebelumnya minta maaf kalo kata2 penyampaianya amburadul....cuuuuz...simak dulu

Lebih banyak

Bandeng bakar bumbu panceng

MaAMah ainnut Siinounha Kheblek @cook_8299314

JUANDA -SEDATI-SIDOARJO

Bingung mau masak apa udah sore...ada ikan bandeng ...hajaaaar aja buat dibakar....
Bunda" *&* mhama yg baca..sebelumnya minta maaf kalo kata2 penyampaianya amburadul....cuuuuz...simak dulu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2Porsi

#Bandeng ukuran sedang dicabut durinya..?
Bumbu ikan bakar:
#bawang putih
#kunyit
#ketumbar
#garam+penyedap
#jeruk nipis
bumbu oles ikan bakar:
Bawang putih
Bawang merah
Cabe merah
Cabe rawit
Ketumbar
Kemiri
Daun jeruk
Kunyit
Jahe
Lengkuas
Air asam matang
Gula+garam+penyedap rasa ak pake masako

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bandeng yang dibelah dicuci bersih..lalu lumuri dengan jeruk nipis agar amisnya hilang...
2

Setelah dilumuri dengan jeruk nipis..ikan dilumuri dengan bumbu halus bawang putih+kunyit+ketumbar dan garam...
3

Setelah itu ikan dipanggang..saya pake arang bakarnya...agar lebih nikmat...
4

Bumbu ikan bakar pancengnya dihaluskan...setelah itu ditumis....
5

Hasil akhir oleskan bumbu panceng yang sudah di tumis tadi..panggang sebentar kurlab 5menit... dan ikan bandeng bakar siap disajikan