Cumi duet tahu masak pedas

Akhirnya nemu cumi seger..n gg perlu jauh2 nyari...nemu di mamang sayur yg biasa mangkal di depan TK mbk Mutia...secara selama tinggal di banyumas susah banget nemu seafood seger...langsung deehh execusi..
Cumi duet tahu masak pedas
Akhirnya nemu cumi seger..n gg perlu jauh2 nyari...nemu di mamang sayur yg biasa mangkal di depan TK mbk Mutia...secara selama tinggal di banyumas susah banget nemu seafood seger...langsung deehh execusi..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi segar, siram dgn air jeruk nipis biar tdk amis, sisihkan
- 2
Potong dadu tahu kuning dan potong jadi 2 pete, sisihkan
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe cengis, cabe keriting, jahe, sisihkan
- 4
Potong2 bawang bombay, lombok hijau, tomat, sisihkan
- 5
Panaskan wajan dan minyak goreng untuk menumis bawang bombay, dan bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam
- 6
Setelah wangi masukan tahu kuning, tomat, potongan lombok hijau besar
- 7
Tambahkan sedikit air, masukan kecap, cumi
- 8
Masak jgn terlalu lama agar cumi tidak alot, kemudian masukan pete dan gula serta garam secukupnya
- 9
Test rasa, jika sudah mantap dan cocok matikan api, dan siap plating
- 10
Selamat mencoba dan menikmati
- 11
Ditunggu Recook nya...terimakasih
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar