Steak Babi / Sapi ala Oma Yuli

Name: Steak Babi / Sapi ala Oma Yuli
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi atau babi; secukupnya Garam dan lada hitam; 4 siung bawang putih geprek; 1 jari jahe geprek; 500 ml air untuk merebus; Secukupnya Margarin dan kecap manis ut olesan; Bahan sausnya; 4 siung bawang putih cincang; secukupnya Minyak untuk menumis; 1/2 sdt Lada hitam; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula putih; 1 sdm Saos tomat; 1 sdm kecap manis; Sayuran tumis; 1 bonggol Jagung pipil; 1 genggam Kacang polong; 1 buah Wortel; 1 buah Bawang bombay

Yuli Nur Elia @YuliKueRumahan

Depok

Steak Babi / Sapi ala Oma Yuli

Yuli Nur Elia @YuliKueRumahan

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdaging sapi atau babi
secukupnyaGaram dan lada hitam
4 siungbawang putih geprek
1 jarijahe geprek
500 mlair untuk merebus
SecukupnyaMargarin dan kecap manis ut olesan
Bahan sausnya
4 siungbawang putih cincang
secukupnyaMinyak untuk menumis
1/2 sdtLada hitam
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula putih
1 sdmSaos tomat
1 sdmkecap manis
Sayuran tumis
1 bonggolJagung pipil
1 genggamKacang polong
1 buahWortel
1 buahBawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri daging pakai garam merica diamkan 1 jam di kulkas
2

Sementara nunggu kita buat saus nya... tumis bawang putih.. lada hitam... gula dan garam kemudian beri air kuah sisa godogan daging steak. Masukan saos tomat dan kecap masak sampai sedikit mengental
3

Masak sayuran dgn menumis semua. Kasih garam gula dan icip. Aku kukus dulu sayuran nya baru ditumis.
4

Masak daging dengan air sampai air tinggal sedikit... jgn lupa kasih bawang putih dan jahe..
5

Panggang di teflon sambil di oles kecap manis dan margarine
6

Sudah matang iris2 dan siap di guyur pakai saus nya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yuli Nur Elia @YuliKueRumahan

pada 27 Agustus 2017 11.51

Depok

Setelah 30 tahun jadi kary kantor sekarang jadi ibu bekerja dr rumah itu luar biasa menyenangkan.... penghasilan dapat... masak buat keluarga juga dapat....

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Steak Ercis Gula Babi Kecap Daging Sapi Sayuran Tomat Bawang Putih Wortel Onion Jagung Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya