Sayur Bening Timun
Ini salah satu masakan yang selalu mamah buat buat anaknya.. dan tetiba kangen sama sayur ini biasanya mamahku pake mentimun kyuri alias mentimun jepang dikarenakan disini tak ada jadi timun biasa aja yang dipakai akhirnya diekseskusilah sayur bening timun yang guriih ini😉
Sayur Bening Timun
Ini salah satu masakan yang selalu mamah buat buat anaknya.. dan tetiba kangen sama sayur ini biasanya mamahku pake mentimun kyuri alias mentimun jepang dikarenakan disini tak ada jadi timun biasa aja yang dipakai akhirnya diekseskusilah sayur bening timun yang guriih ini😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air jika sudah mendidih masukkan bawang putih jika sudah tercium aromanya lalu masukkan telur sambil diaduk hingga hancur diamkan sampai telur matang lalu masukkan ebi
- 2
Sambil menunggu telur dan ebi matang goreng bawang merah jika sudah masukkan kedalam kuah sayur yang sedang dididihkan tambahkan minyak goreng bekas bawang merah tadi sedikit saja
- 3
Lalu beri garam, kaldu bubuk dan merica aduk hingga rata icip-icip rasa jika dirasa sudah pas masukkan mentimun tunggu beberapa saat kemudian masukkan soun naga (soun akan matang dengan sendirinya karena kuah sudah cukup panas) lalu matikan kompor dan siap dihidangkan
- 4
Note : ditambah gerusan cabe rawit plus tambah kecap manis sedikit saja biar lebiih segar dan nikmat saat disantap selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar