Gâteau crumble à l'abricot
Bonjour vous tous,
je sais ce n'est plus la saison des abricots, mais ce gâteau est tellement bon que je me devais de le partager avec vous.
Même ma fille qui n'aime pas les abricots a beaucoup aimé ce gâteau, à la rhubarbe et pomme il est très bon aussi.
http://ma-petitecuisine-et-mes-petitescroix.over-blog.com/2017/07/gateau-crumble-aux-abricots.html
Gâteau crumble à l'abricot
Bonjour vous tous,
je sais ce n'est plus la saison des abricots, mais ce gâteau est tellement bon que je me devais de le partager avec vous.
Même ma fille qui n'aime pas les abricots a beaucoup aimé ce gâteau, à la rhubarbe et pomme il est très bon aussi.
http://ma-petitecuisine-et-mes-petitescroix.over-blog.com/2017/07/gateau-crumble-aux-abricots.html
Instructions de cuisine
- 1
Épluchez les abricots et les couper en petits dés. Préchauffez ensuite votre four à 180°C. Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite le beurre fondu refroidi, puis le fromage blanc. Ajoutez ensuite la farine et la levure. Dans le moule tablette (si vous l'avez) posé sur une plaque aluminium perforée, versez la pâte du gâteau, puis disposez les dés d'abricots.
- 2
Mélangez les ingrédients du crumble, beurre froid coupé en dés, avec les doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse. Disposez sur les abricots
- 3
Et enfournez pour 40 minutes. Laissez reposer 5 minutes avant de démouler. A manger tiède ou froid,
Cooksnaps
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