Muffins rhum banane

Name: Muffins rhum banane
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 3 bananes bien mûres; 75 g sucre roux; 1 oeuf; 1 c à c de bicarbonate de soude; 1/2 sachet de levure chimique; 150 g farine; 70 g beurre; 1 c à s de rhum

Pascale Diotte @pascalediotte21

Diénay

J'avais quelques bananes trop mûres et j'ai fait cette recette sans grande conviction et au final le résultat est top! #laruchequiditoui

Lire plus

Muffins rhum banane

Pascale Diotte @pascalediotte21

Diénay

J'avais quelques bananes trop mûres et j'ai fait cette recette sans grande conviction et au final le résultat est top! #laruchequiditoui

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

10 minutes

6 personnes

3bananes bien mûres
75 gsucre roux
1oeuf
1 cà c de bicarbonate de soude
1/2sachet de levure chimique
150 gfarine
70 gbeurre
1 cà s de rhum

Enregistré

Instructions de cuisine

10 minutes

1

Ecraser les bananes avec le sucre et l'oeuf. Bien malaxer pour obtenir une pâte.
2

Ajouter le beurre très mou puis la farine, la levure, le bicarbonate et le rhum. Bien mélanger.
3

Mettre la pâte dans des petits moules à muffins et enfourner à 190° pour 20mn environ.