Pain d'épices aux pommes

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Ingrédients

  1. 250 gmiel
  2. 250 gfarine
  3. 1sachet de levure dilué ds un peu de lait chaud
  4. 1 cà café de mélange pour pain d'épices
  5. 1oeuf
  6. 1pomme

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire fondre le miel au micro onde

  2. 2

    Dans un saladier mettre la farine, verser le miel bien chaud et mélanger afin d'obtenir une pâte épaisse

  3. 3

    Lorsque la pâte est à peine tiède y incorporer l'oeuf, la levure et les épices

  4. 4

    Mélanger longuement la pâte en remuant jusqu'à ce qu'elle soir ferme et homogène

  5. 5

    Ajouter les pommes

  6. 6

    Laisser reposer 1h à température ambiante

  7. 7

    Préchauffer le four à 170 degrés

  8. 8

    Huiler le moule, y disposer la pâte et mettre au four 30 à 40 minutes

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Catherine Gouvernet
Catherine Gouvernet @cook_9291213
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