Spaghetti Saus Udang Ebi

Name: Spaghetti Saus Udang Ebi
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Spaghetti La Fonte (Spaghetti - 10) (ambil spagetti 1/2 bungkus); Bahan-bahan saus udang ebi:; 3 sdm udang ebi; 1 sdt cabe merah halus; 5 siung bawang merah, haluskan; 4 siung bawang putih, haluskan; 1/4 sdt jahe yang telah dihaluskan; 1 buah tomat; 1/2 potong terasi udang merek ABC; 1 batang bawang perai, potong-potong sekitar 1 cm; 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air; 1 sdm mentega; secukupnya Minyak goreng; Secukupnya merica; secukupnya Garam; Untuk taburan:; 1 batang seledri; Secukupnya keju parut

Faradilla Putri Sandy @cook_5138914

🏡Bukittinggi- Pekanbaru

Akhir-akhir saya lagi suka spaghetti. Demi mewujudkannya, belajar bikin spaghetti dan ngeracik bumbunya sendiri. Ini eksekusi yang kedua kali masak spaghetti. Ternyata endeess bangeett 😍💕 Eksekusi pertama spagetti nya dimasak pake kuah. Insyaa Allah akan saya terbitkan resepnya. Mari sesama penyuka spaghetti, kita eksekusi resepnya 😄💞

Lebih banyak

Spaghetti Saus Udang Ebi

Faradilla Putri Sandy @cook_5138914

🏡Bukittinggi- Pekanbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Spaghetti La Fonte (Spaghetti - 10) (ambil spagetti 1/2 bungkus)
Bahan-bahan saus udang ebi:
3 sdmudang ebi
1 sdtcabe merah halus
5 siungbawang merah, haluskan
4 siungbawang putih, haluskan
1/4 sdtjahe yang telah dihaluskan
1 buahtomat
1/2 potongterasi udang merek ABC
1 batangbawang perai, potong-potong sekitar 1 cm
1 sdmtepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
1 sdmmentega
secukupnyaMinyak goreng
Secukupnyamerica
secukupnyaGaram
Untuk taburan:
1 batangseledri
Secukupnyakeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus spaghetti hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2

Selanjutnya cara memasak saus udang ebi. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan mentega. Saya tambahkan mentega agar saus terasa guris dan sedap tentunya 😊
3

Tumis bawang merah + bawang putih hingga harum. Masukkan udang ebi, tumis hingga harum.
4

Masukkan jahe dan cabe merah yang telah dihaluskan. Selanjutnya masukkan terasi udang dan tomat. Aduk rata. Tambahkan garam dan merica (merica nya opsional) untuk menyedapkan rasa.
5

Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dalam air. Aduk cepat hingga saus mengental.
6

Matikan api, sisihkan saus udang ebi.
7

Tata spaghetti dalam piring datar.
8

Tuang saus udang ebi ke atas spaghetti.
9

Beri taburan keju dan seledri. Boleh ditambahkan sosis, daging, atau yang disukai 😊
10

Spaghetti sudah siap disajikan. Endeess bangeett 😊😊😄

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Faradilla Putri Sandy @cook_5138914

pada 26 November 2017 10.54

🏡Bukittinggi- Pekanbaru

Assalaamu'alaikum.Seorang ibu rumah tangga yang hobi ngemil, belajar masak, eksekusi menu, dan tentunya kuliner.Semoga ilmu yg dishare menjadi ilmu yang bermanfaat.Marii sama-sama belajar bunda-bunda cantik.Demi mewujudkan cita-cita jadi chef nya keluarga yang handal 😀For one step closer, yuuk follow my ig @faradillaputrisandy.Terima kasiih 😇

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Spageti Keju Ebi Bawang Udang Seledri Tepung Cabe Merah Mentega Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya