Mie ayam ala rumahan (rasa kaki lima)

Name: Mie ayam ala rumahan (rasa kaki lima)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 1/2 kg ayam (potong kecil2); Bahan bumbu🍜; 1 buah cabai merah besar; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1/2 sdt merica; 1/2 cm kunyit; 2 sashet kecap; Daun jeruk; 1 bungkus penyedap rasa saya pakai (m****o); Bawang prei; Sawi

Dapur Hyuniq @cook_9701566

Jombang - Jawa Timur

Rezeki emak2 sholeh...
Hahaha
Dapet sayap ayam ma kepala bebek dapat ide bikin mie ayam aja dulu habis itu bikin kepala bebek penyet

Lebih banyak

Mie ayam ala rumahan (rasa kaki lima)

Dapur Hyuniq @cook_9701566

Jombang - Jawa Timur

Rezeki emak2 sholeh...
Hahaha
Dapet sayap ayam ma kepala bebek dapat ide bikin mie ayam aja dulu habis itu bikin kepala bebek penyet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
1/2 kgayam (potong kecil2)
Bahan bumbu🍜
1 buahcabai merah besar
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 butirkemiri
1/2 sdtmerica
1/2 cmkunyit
2 sashetkecap
Daun jeruk
1 bungkuspenyedap rasa saya pakai (m****o)
Bawang prei
Sawi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus. Potong kecil2 daun bawang
2

Tumis bumbu halus hingga harum bersama daun bawang daun jeruk tambahkan kecap lalu masukkan ayam tambahkan sedikit air tumis sampai bumbu meresap
3

Pindahkan dalam panci kecil lalu tambahkan air 1 liter masak sampai mendidih/ ayamnya empuk
4

Masak mie bersama sayur sawi
5

Sajikan di mangkuk bersama ayam dan kuahnya tambahkan saus, kecap, sambal
6

Mia ayam siap dinikmati