Cookies franco-americains (60)
La recette de base vient des USA 🇺🇸 , je l’ai modifiée en ajoutant 2 ingrédients français 🇫🇷 de l’armagnac et des sarments du médoc chocolat clémentines et c’est franchement super bon.
Cookies franco-americains (60)
La recette de base vient des USA 🇺🇸 , je l’ai modifiée en ajoutant 2 ingrédients français 🇫🇷 de l’armagnac et des sarments du médoc chocolat clémentines et c’est franchement super bon.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Malaxer le beurre (ne pas le faire fondre) avec le sucre et la levure.
- 2
Ajouter le zeste de 2 oranges ainsi que leur jus
- 3
Ajouter la farine, la levure, le sel, les épices
- 4
Ajouter les œufs et les sarments émiettés ou les pépites de chocolat et l’armagnac
- 5
Étaler sur une feuille de cuisson de petites boules de pâtes (cuillères à café), bien les espacer car elles vont s’etendre.
- 6
Cuire pendant 13 minutes à 180º thermostat 6. Dès qu’ils sont bruns, les sortir du four et les laisser refroidir.
- 7
Les décorer (ici avec du fondant en petits tubes). Bon appétit !
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