Oseng kulit Buah Naga

Name: Oseng kulit Buah Naga
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram kulit buah naga di potong memanjang; 1 butir telor buat orak arik; 10 buah bakso di potong bulat; 1 batang daun bawang di potong potong; 300 ml air; Minyak untuk menumis; Bumbu:; 1/2 bawang bombay di iris iris; 5 siung bawang merah d iris iris; 3 siung bawang putih d iris iris; 6 biji cabe rawit iris serong; 3 biji cabe merah iris serong; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 lada hitam; 1/2 kaldu jamur; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm kecap manis

sity khodijah @cook_11963146

Bontang KalTim

Ternyata kulit buah naga jg bisa d masak dn d jadikn buat sayur loh,,silahkan yg mau mencoba..

Lebih banyak

Oseng kulit Buah Naga

sity khodijah @cook_11963146

Bontang KalTim

Ternyata kulit buah naga jg bisa d masak dn d jadikn buat sayur loh,,silahkan yg mau mencoba..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

4 porsi

200 gramkulit buah naga di potong memanjang
1 butirtelor buat orak arik
10 buahbakso di potong bulat
1 batangdaun bawang di potong potong
300 mlair
Minyak untuk menumis
Bumbu:
1/2bawang bombay di iris iris
5 siungbawang merah d iris iris
3 siungbawang putih d iris iris
6 bijicabe rawit iris serong
3 bijicabe merah iris serong
1 sdtgaram
1 sdtgula
1/2lada hitam
1/2kaldu jamur
1 sdtminyak wijen
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Tumis bawang bombay bawang merah bawang putih hingga harum. Lalu masukkan lada hitam,cabe dan garam. Lalu aduk aduk
2

Masukkan bakso,orak arik telor,kecap manis, kaldu bubuk, gula dan minyak wijen
3

Beri air. Setelah air mendidih masukkan kulit buah naga. Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang.
4

Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata
5

Matikan kompor.
6

Siap di sajikan hangat hangat🍲🍲