Cah Kangkung Rebon (ebi)

Name: Cah Kangkung Rebon (ebi)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 2 cabai merah; 20 rawit hijau (sesuai selera); 2 siung bawang putih; 1/2 buah tomat merah; 3 sdm saus tiram (saori); Garam secukupnya (tidak pakai juga tidak masalah, karena sudah ada asin dari udang rebonnya); secukupnya Penyedap rasa; 1/4 sdt merica bubuk; 50 Gram Udang Rebon (ebi); Minyak goreng; 50 ml air Matang; 4 siung bawang merah

Shara Amalia @cook_7167070

DKI Jakarta

Cah Kangkung Rebon (ebi)

Shara Amalia @cook_7167070

DKI Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkangkung
2cabai merah
20rawit hijau (sesuai selera)
2 siungbawang putih
1/2 buahtomat merah
3 sdmsaus tiram (saori)
Garam secukupnya (tidak pakai juga tidak masalah, karena sudah ada asin dari udang rebonnya)
secukupnyaPenyedap rasa
1/4 sdtmerica bubuk
50 GramUdang Rebon (ebi)
Minyak goreng
50 mlair Matang
4 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang rebon (ebi) lalu goreng dengan sedikit minyak, (setengah matang)Sudah setengah matang masukan irisan bawang merah dan bawang putih. “Sampai Harum”
2

Sudah Harum Masukan Irisan Tomat, cabai Merah dan Cabai Rawit
3

Masukan Kangkung. Lalu tuangkan saus tiram. Aduk hingga rata.
4

Masukan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Bila kangkung sudah layu Tambahkan merica dan penyedap rasa.
5

Koreksi rasa “jika kurang asin tambahkan Garam”
6

Sajikan