Tarte fine aux poires et fourme d'Ambert
Veronique Filippi @verochefcook_8197505
Un mariage réussion entre la poire et le fromage
Tarte fine aux poires et fourme d'Ambert
Un mariage réussion entre la poire et le fromage
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Épluchez et couper vos poires en 4. Battre vos oeufs en omelette. Salez et poivrez.
Étalez votre pâte feuilletée dans un plat à tarte. Piquez là.
- 2
Placez vos poires en étoiles sur la pâte feuilletée. Versez vos oeufs. Détaillez votre fourme d'Ambert en lamelles et les déposer sur votre tarte.
- 3
Enfournez pour 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Servir chaud avec une salade verte.
Cooksnaps
5 fois Championne de France de BarbecueBlogueuse culinaire - Disciple d'Escoffier - Créatrice du Petit Méditerranéen biscuit artisanal
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