Cupcakes de Pâques

Ces petits cupcakes seront parfaits pour terminer votre repas de Pâques : du chocolat bien sûr car ils sont fourrés à la pâte à tartiner aux noisettes, les petits œufs liqueur de notre enfance, et des petits poussins parce que c'est mon totem ^^
Cupcakes de Pâques
Ces petits cupcakes seront parfaits pour terminer votre repas de Pâques : du chocolat bien sûr car ils sont fourrés à la pâte à tartiner aux noisettes, les petits œufs liqueur de notre enfance, et des petits poussins parce que c'est mon totem ^^
Instructions de cuisine
- 1
Mettez les cuillères de nutella dans des moules et laisser au congélateur 2 h minimum
- 2
Faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il devienne pommade (mou mais pas fondu). Dans la cuve du robot, mettre le beurre et le sucre glace et bien mélanger. Ajouter les œufs un à un en attendant qu'il soit bien incorporé à chaque fois
- 3
Faites tiédir le lait, ajoutez l'extrait de vanille liquide et versez dans la cuve. Bien mélanger. Tamisez la farine, ajouter la cuillère de cacao et la levure. Ajoutez dans la cuve et bien mélanger.
- 4
Versez un peu de pâte dans les moules, puis déposez un glaçon de nutella et recouvrez du reste de pâte, enfournez à th 180° C pendant environ 25 min. Démoulez et laissez refroidir.
- 5
Faites fondre le chocolat au bain marie, mélangez avec le beurre coupé en dés et ajoutez le lait pour assouplir la pâte.A l'aide d'une douille, déposez des fils de chocolat sur les cupcakes, et décorez avec les œufs de Pâques et les décors en sucre. Gardez au frais.
- 6
Astuces : glissez des morceaux de fruits ou des coulis dans vos cupcakes pour encore plus de gourmandise...
- 7
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