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Cupcakes de Pâques
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Une photo de Cupcakes de Pâques

Cupcakes de Pâques

Les petits plats du Prince
Les petits plats du Prince @petitsplatsduprince
Gers- France

Ces petits cupcakes seront parfaits pour terminer votre repas de Pâques : du chocolat bien sûr car ils sont fourrés à la pâte à tartiner aux noisettes, les petits œufs liqueur de notre enfance, et des petits poussins parce que c'est mon totem ^^

Ces petits cupcakes seront parfaits pour terminer votre repas de Pâques : du chocolat bien sûr car ils sont fourrés à la pâte à tartiner aux noisettes, les petits œufs liqueur de notre enfance, et des petits poussins parce que c'est mon totem ^^

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Cupcakes de Pâques

Les petits plats du Prince
Les petits plats du Prince @petitsplatsduprince
Gers- France

Ces petits cupcakes seront parfaits pour terminer votre repas de Pâques : du chocolat bien sûr car ils sont fourrés à la pâte à tartiner aux noisettes, les petits œufs liqueur de notre enfance, et des petits poussins parce que c'est mon totem ^^

Ces petits cupcakes seront parfaits pour terminer votre repas de Pâques : du chocolat bien sûr car ils sont fourrés à la pâte à tartiner aux noisettes, les petits œufs liqueur de notre enfance, et des petits poussins parce que c'est mon totem ^^

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Ingrédients

Pour 6 personnes
  1. Ingrédients pour 6 cupcakes :
  2. 200 gbeurre
  3. 200 gsucre glace
  4. 150 gfarine
  5. 150 mllait
  6. 20 mlextrait de vanille
  7. 2oeufs
  8. 6petites cuillers de nutella
  9. éclats de noisette
  10. 1 cuiller à soupecacao en poudre
  11. 1sachet de levure
  12. Pour la décoration :
  13. 150 gchocolat noir
  14. 50 gbeurre
  15. 1 cuiller à soupelait
  16. des oeufs de Pâques
  17. décors en sucre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mettez les cuillères de nutella dans des moules et laisser au congélateur 2 h minimum

    Une image de l'étape 1 de Cupcakes de Pâques.
  2. 2

    Faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il devienne pommade (mou mais pas fondu). Dans la cuve du robot, mettre le beurre et le sucre glace et bien mélanger. Ajouter les œufs un à un en attendant qu'il soit bien incorporé à chaque fois

  3. 3

    Faites tiédir le lait, ajoutez l'extrait de vanille liquide et versez dans la cuve. Bien mélanger. Tamisez la farine, ajouter la cuillère de cacao et la levure. Ajoutez dans la cuve et bien mélanger.

    Une image de l'étape 3 de Cupcakes de Pâques.
  4. 4

    Versez un peu de pâte dans les moules, puis déposez un glaçon de nutella et recouvrez du reste de pâte, enfournez à th 180° C pendant environ 25 min. Démoulez et laissez refroidir.

    Une image de l'étape 4 de Cupcakes de Pâques.
  5. 5

    Faites fondre le chocolat au bain marie, mélangez avec le beurre coupé en dés et ajoutez le lait pour assouplir la pâte.A l'aide d'une douille, déposez des fils de chocolat sur les cupcakes, et décorez avec les œufs de Pâques et les décors en sucre. Gardez au frais.

    Une image de l'étape 5 de Cupcakes de Pâques.
  6. 6

    Astuces : glissez des morceaux de fruits ou des coulis dans vos cupcakes pour encore plus de gourmandise...

  7. 7

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Les petits plats du Prince
Les petits plats du Prince @petitsplatsduprince
le jeudi 15 mars 2018 17h41
Gers- France
Sabine, 59 ans, je vis dans le Gers, région s'il en est réputée pour sa gastronomie : foies gras, magrets, croustade, armagnac... nous sommes vraiment gâtés !Cuisinière passionnée, je profite, tout au long de l'année, des produits de saison pour préparer recettes traditionnelles, conserves ou recettes du monde.J'allie ainsi plusieurs de mes passions : la cuisine, les voyages, la photographie...et ma gourmandise !J'aime faire partager mes passions, certains viendront goûter mes petits plats, d'autres ne verront que mes recettes et mes photos, mais pour tous je vous souhaite un joli moment en ma compagnie.Retrouvez l'intégralité de mes recettes sur le blog : https://www.lespetitsplatsduprince.comsuivez moi sur ma page Fb : https://www.facebook.com/lespetitsplatsduprince/et toutes mes photos sur mon compte Instagram : https://www.instagram.com/lespetitsplatsduprince/
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