Sup Ikan Jambal Praktis

Name: Sup Ikan Jambal Praktis
Yield: Enam Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 Potong Ikan Jambal; 1 Buah Jeruk Nipis; 1 Buah Besar Bawang Bombay, iris tipis; 5 Batang Serai, potong 1-2cm; 30 Buah Cabai Rawit Utuh; 12 Buah Tomat Buah Hijau, masing2 potong dua bagian; 5 Batang Daun Bawang, potong 2cm; 1 Ikat Besar Daun Kemangi, siangi; 1 Sendok Munjung Gula; 2 Sendok Makan Garam

Nelle Belle @cook_4561772

Sup Ikan Jambal Praktis

Nelle Belle @cook_4561772

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

Enam Orang

6 PotongIkan Jambal
1 BuahJeruk Nipis
1 BuahBesar Bawang Bombay, iris tipis
5 BatangSerai, potong 1-2cm
30 BuahCabai Rawit Utuh
12 BuahTomat Buah Hijau, masing2 potong dua bagian
5 BatangDaun Bawang, potong 2cm
1 Ikat BesarDaun Kemangi, siangi
1 Sendok MunjungGula
2 Sendok MakanGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis, biarkan sejenak agar tidak amis. Rebus air setengah panci kecil hingga mendidih
2

Masukkan ikan, biarkan hingga setengah matang
3

Masukkan batang serai
4

Setelah ikan matang, masukkan bawang bombay, biarkan sejenak
5

Tambahkan gula dan garam, aduk rata
6

Kemudian masukkan daun kemangi dan daun bawang hingga hampir setengah layu
7

Sebelum diangkat, masukkan cabai rawit dan tomat. Angkat.