Gâteau chocolat courgette

Laetitia Fois @cook_9223416
Instructions de cuisine
- 1
Commencez par casser le chocolat en morceaux et faites-le fondre au micro-ondes.Mélanger.
Epluchez la courgette et râpez-la finement, vous devez récupérer 200 g sans l'égoutter
Séparez les blancs des jaunes d'oeuf, et fouettez les jaunes avec le sucre et la vanille
Ajoutez le cacao en poudre, mélangez, puis ajoutez un peu de courgette
Ajoutez alors la maizéna et le chocolat fondu en mélangeant bien - 2
Ajoutez le restant de courgette, mélangez
Fouettez les blancs en neige bien ferme, et incorporez-les au mélange délicatement
Répartissez dans un moule anti-adhésif et enfournez 30 minutes à 180°C
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