Pisahkn daun dari batang....potong sesuai selera agar mudah memakanya...rendam daun pepaya dan daun singkong dengan air garam slama 10menit

Setelah itu cuci bersih daun dan Tiriskan....blender cabe bawang merah bawang putih Sisihkan Tumis ikan teri yg sdh dcuci brsih goreng stengah matang angkat dan biarkan dingin

Sambil merebus daun pepaya dan daun singkong kdalam air rebusan yg sdh mendidih...masukn jg daun jambu bji yg sdh dtusuk dg lidi....gunanya adlah mghilangkan rasa pahit...tambahkn garam pada rebusan trsebut...aduk2 dan rebus sampai benar2 lunak ato matang stelah itu angkat dan cuci dg air dingin guna mghilangkn sisa

Air rebusan...setelah itu siapk. Wajan berisi minyak..masukan bumbu halus jg teri dan udang eby yg sdh dcuci bersih tambahkn lengkuas aduk merata tmbhkn gula garam penyedap rasa jg vitsin/micun..aduk2 lalu masukan daun pepaya sesikit demi sdkit2

Tmbhkn sdkit air...utk meratakn bumbu da. Beri kecap sesuai selera tes rasa dan masak hingga matang