Pizza rumahan
Pizza adalah hidangan tradisional dari Indonesia yang berupa roti berbentuk bundar dan pipih yang di atasnya diberi topping saus tomat dan keju, lalu dipanggang di dalam oven. Pizza bisa juga dilengkapi dengan topping sayuran, daging, dan bumbu.
Pizza rumahan
Pizza adalah hidangan tradisional dari Indonesia yang berupa roti berbentuk bundar dan pipih yang di atasnya diberi topping saus tomat dan keju, lalu dipanggang di dalam oven. Pizza bisa juga dilengkapi dengan topping sayuran, daging, dan bumbu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wajan teflon, kemudian panaskan dan cairkan 1 sdm mentega.
- 2
Letakkan adonan pizza diatas wajan, taburi dengan keju mozarella.
- 3
Selama memasak, tutupilah wajan dengan penutupnya, agar benar-benar matang dan keju mencair dengan sempurna.
- 4
Pizza siap dihidangkan.
- 5
Persiapan sebelum memasak :
- 6
Siapkan wadah, lalu masukkan: tepung terigu, fermipan, gula pasir, garam dan minyak sayur, aduk dan campur sampai merata.
- 7
Sambil menguleni tepung, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga terbentuk menjadi adonan.
- 8
Tutup wadah dengan kain, dan biarkan dulu adonan di dalamnya.
- 9
Siapkan wajan, lalu tumis bawang bombay sampai berbau harum, tambahkan topping sesuai selera Anda ke dalam tumisan.
- 10
Masukkan secukupnya saus tomat dan saus cabai.
- 11
Adonan yang telah cukup lama didiamkan lalu digilas agar berbentuk pipih. Tentukan ketebalan adonan roti sesuai selera Anda. Makin tipis adonan, maka makin renyah rasanya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar