Untk dough: campur ragi, gula dan air hangat sampai ragi aktif berbusa (5menit).
Siapkan wadah, campur tepung terigu dan garam, tuang cairan ragi kemudian aduk dan uleni hingga kalis, jika dirasa adonan terlalu kering dan kurang air, bisa ditambah air sdkit2 smpai adonan mudah kalis. Jk sdh kalis, bulatkan adonan kmdian tuang minyak sayur ke semua permukaan adonan. Tutup dg kain basah dan biarkan mengembang (1 jam).

Untuk topping: panaskan wajan dan masukkan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan cabe ijo, dan kornet lalu tambahkan sdkit air. Aduk2 hingga kornet bercampur, lalu masukkan sosis, saus tomat dan saus bolognese. Tambahkan garam dan gula, tes rasa. Biarkan sampai memgental kemudian angkat.

Ambil adonan dr wadah kmdian bentuk di teflon. Olesi adonan dg saus cabe/sambal, beri topping yg sdh dimasak td hingga rata. Taburi keju cheddar dan potongan keju quick melt diatasnya. Tutup teflon dan masak pizza dg api yg sngat kecil hingga matang (kurleb 30menit).

NB: untk topping bisa disesuaikan dg selera dan bahan yg ada. Dan untk lama memasak jg trgantung jenis teflon yg digunakan. Jd kalo takut kelamaan dan gosong/ kurang lama dan gk mateng, cara pling ampuh adlh dg menusuk adonan roti dg lidi/tusukan. Jk tdk ada adonan yg menempel, pizza brarti sdh matang.
Untk menghindari lapisan bwh pizza cpet gosong adl dg menggunakan api yg sngat kecil atau bisa jg dg menumpuk 2 tungku kompor.
Selamat mencoba semua :)