Tomyam Udang Sosis

Name: Tomyam Udang Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Udang; 1 bh wortel (potong serong tipis); 4 bh sosis (potong sesuai selera); bumbu halus; 10 btng cabe merah; 3 btng cabe rawit merah (optional); 8 bj bawang merah; 4 bj bawang putih; 2 biji kemiri; bumbu tumis; bawang bombay (potong dadu); 5 lmbr daun jeruk; 1 btng serai; 1 bj tomat; 1 btng daun bawang; 5 biji cabe rawit; 1 ltr air (sesuai kan ajj); penyedap rasa

Nina Karlina @MomAdz

Batam Centre - Batam

cek kulkas stock udang masih ada, bosan nyambel udang mulu kita buat yg lain ajj dan kebetulan pakboss doyan makanan berkuah yowess cuss ajj nge-tomyam udang.. 😃😃

Lebih banyak

Tomyam Udang Sosis

Nina Karlina @MomAdz

Batam Centre - Batam

cek kulkas stock udang masih ada, bosan nyambel udang mulu kita buat yg lain ajj dan kebetulan pakboss doyan makanan berkuah yowess cuss ajj nge-tomyam udang.. 😃😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramUdang
1 bhwortel (potong serong tipis)
4 bhsosis (potong sesuai selera)
bumbu halus
10 btngcabe merah
3 btngcabe rawit merah (optional)
8 bjbawang merah
4 bjbawang putih
2 bijikemiri
bumbu tumis
bawang bombay (potong dadu)
5 lmbrdaun jeruk
1 btngserai
1 bjtomat
1 btngdaun bawang
5 bijicabe rawit
1 ltrair (sesuai kan ajj)
penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dan bumbu halus, setelah harum masukkan daun jeruk dan serai. tumis sampe wangi kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit.
2

Setelah air mendidih masukkan wortel, kemudian masukkan udang. sampe udang berubah warna masukkan sosis kemudian aduk sampe merata.
3

Setelah itu masukkan tomat,daun bawang dan cabe rawit aduk hingga mendidih. lalu masukkan penyedap rasa.
4

Test rasa kemudian angkat, makan selagi masih panas..
5

Selamat mencoba.. 😄😄