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Brioche très légère
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Brioche très légère

Anna Lamri
Anna Lamri @cook_12503056

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Anna Lamri
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Ingrédients

  • 1verre de lait tiède
  • 3 cuillère à soupesucre
  • 1demi verre de beurre fondu
  • 1 cuillère à soupelevure boulangère
  • 1demi sachet de levure chimique
  • La vanille
  • 2œufs
  • 3et demi verre de farine
  • Du sel
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients sauf la farine et le sel bien avec un batteur

  2. 2

    Ajouter la farine et le sel vous aller obtenir une pâte collante

  3. 3

    Couvrer avec du fil alimentaire puis laisser lever bien.lorsque elle se lève vous le faite mélanger.puis laisser lever une deuxième fois

  4. 4

    Lorsqu'il se lève.mettez le sur le plan de travail et à l'aide du huile vous lui donnez la forme que vous voulez.et avec un pinceau mettez un oeuf sur la surface pour avoir une bonne couleur

  5. 5

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Anna Lamri
Anna Lamri @cook_12503056
le dimanche 20 mai 2018 08h04

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Brioche Léger

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