Koloke sause

Name: Koloke sause
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 btl kecil saos asam manis; 1 btl kecilsaos pedas; 2 buah paprika(potong kecil); 1 buah nanas(pitong kecil); 2 buah bawang bombay(iris memanjang); 3 sdm tepung maizena(larutkan dg 5sdm air); 1 sdm minyak wijen; 1 sdm raja rasa; Garam,gula,penyedap rasa; 2 gelas air; Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe besar (buang biji); sesuai selera Cabe rawit; 1/2 sdt lada

Intan Mustika @mama_intan123

Probolinggo

Buat disimpen di kulkas..ntar tinggal cocol deh pake nugget ayam..anaku sich juga suka di cocol pake telor asin..

Lebih banyak

Koloke sause

Intan Mustika @mama_intan123

Probolinggo

Buat disimpen di kulkas..ntar tinggal cocol deh pake nugget ayam..anaku sich juga suka di cocol pake telor asin..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 btlkecil saos asam manis
1 btlkecilsaos pedas
2 buahpaprika(potong kecil)
1 buahnanas(pitong kecil)
2 buahbawang bombay(iris memanjang)
3 sdmtepung maizena(larutkan dg 5sdm air)
1 sdmminyak wijen
1 sdmraja rasa
Garam,gula,penyedap rasa
2 gelasair
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
2 buahcabe besar (buang biji)
sesuai seleraCabe rawit
1/2 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum
2

Masukkan air dan saos tunggu mendidih sampai agak menyusut.
3

Setelah itu masukkan potongan paprika nanas dan bawang bombai serta gula garam dan penyedap.tunggu hingga hampir natang sekitar 5menit
4

Masukkan saos raja rasa dan minyak wijen terakhi masukkan larutan maizena.
5

Tes rasa And taraaa..saus siap di cocol nikmat
6

Tips:bagi yg tidak suka pedas sebaiknya buang isi cabe besar dulu baru di cuci karna bila di cuci dulu trus di buang isinya cabe masih berasa agak pedas.