Ayam geprek cabe setan

Name: Ayam geprek cabe setan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan ayam; 1 ekor ayam (dibersihkan); Secukupnya cabe halus; Secukupnya bumbu kuning halus; Secukupnya garam; Secukupnya bubuk jamur/micin; Tepung instan (kobe); Bahan cabe; 6 biji cabe setan; 20 ++ biji cabe rawit; Secukupnya garam; Secukupnya micin; Secukupnya gula; 2-3 sdm minyak goreng(saya pakai minyak dari goreng ayam)

siska margaretha @xiaopei2

Palembang, Sumatera Selatan

Ayam geprek ini terinspirasi dr geprek bensu. Cuma ya ini ayam geprek ala rumahan. Yg penting orang yang makan dirumah bahagia dan kenyang. Hehehehe
Sempet ragu buatnya.. takut ga enk.
Tapi eh tapi.. kt suami enk dagingnya lembut...trus diksh nilai 9.
Bahagia ya. Nah ini yang bikin saya lebih semangat lg utk memasak.

Selamat mencoba😘

Lebih banyak

Ayam geprek cabe setan

siska margaretha @xiaopei2

Palembang, Sumatera Selatan

Selamat mencoba😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan ayam
1 ekorayam (dibersihkan)
Secukupnyacabe halus
Secukupnyabumbu kuning halus
Secukupnyagaram
Secukupnyabubuk jamur/micin
Tepung instan (kobe)
Bahan cabe
6 bijicabe setan
20++ biji cabe rawit
Secukupnyagaram
Secukupnyamicin
Secukupnyagula
2-3 sdmminyak goreng(saya pakai minyak dari goreng ayam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan ayam (kecuali tepung instant). Lalu dimarinasi/didiamkan semalaman.
2

Siapkan tepung instant kobe ke wadah, lalu masukan ayam yg telah dimarinasi kedalam tepung.
3

Siapkan minyak panas. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dengan api kecil. Sisihkan
4

Semua Bahan cabe diulek kasar. Cek rasa. Jangan lupa kasih minyak panas 2-3sdm.
5

Siapkan nasi panas ditabur bawang goreng.
6

Ayam geprek cabe setan siap di sajikan. Selamat mencoba😘😘