Cap Cay Sederhana

Name: Cap Cay Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Wortel, iris serong; Kembang kol, potong kecil2; Bakso, iris tipis; Jamur kuping, potong2 (boleh pake jenis jamur lain); Sawi putih, potong2; Baby caisim/caisim sendok, potong2; Daun bawang, iris serong; Bumbu-bumbu :; 2 siung bawang putih geprek2; 1/2 butir bawang bombay iris; 2 sdt Garam; 1/2 sdt Lada bubuk; 1 sdm Kecap; 1 sdm Saus tiram; Penyedap (bila suka); Minyak sedikit untuk menumis; Air secukup nya; Pelengkap :; Bawang goreng (udah difoto lupa belum dikasih bawang goreng 😁)

Resta @cook_7640190

Cirebon

Bingung buat caption, pokok nya ini makanan sehat yg banyak sayurannya 😁

Lebih banyak

Cap Cay Sederhana

Resta @cook_7640190

Cirebon

Bingung buat caption, pokok nya ini makanan sehat yg banyak sayurannya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Wortel, iris serong
Kembang kol, potong kecil2
Bakso, iris tipis
Jamur kuping, potong2 (boleh pake jenis jamur lain)
Sawi putih, potong2
Baby caisim/caisim sendok, potong2
Daun bawang, iris serong
Bumbu-bumbu :
2 siungbawang putih geprek2
1/2 butirbawang bombay iris
2 sdtGaram
1/2 sdtLada bubuk
1 sdmKecap
1 sdmSaus tiram
Penyedap (bila suka)
Minyak sedikit untuk menumis
Air secukup nya
Pelengkap :
Bawang goreng (udah difoto lupa belum dikasih bawang goreng 😁)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay, sampai agak layu, masukkan bawang putih geprek, tunggu sampe harum.
2

Masukkan wortel dan bakso, tambahkan air, tunggu sampai wortel agak lunak, masukkan kembang kol, aduk2 sampe agak lunak.
3

Tambahkan garam, lada bubuk, kecap, saus tiram, penyedap (bila suka), cicipi rasa.
4

Masukkan jamur kuping, sawi putih, baby caisim, daun bawang, aduk2 sampai matang, tambahkan air bila perlu.
5

Taburi bawang goreng, siap disajikan.