seblak mie kuah kering

Name: seblak mie kuah kering
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bumbu :; 1 bks mie burung dara; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 ruas kencur; 7 bj cabe rawit merah; 1 btr telur; bahan pelengkap :; 3 siung bawang merah diiris digoreng; 2 bj cabe rawit merah diiris tipis

Sity Triana @cook_2685493

ceritanya ini salah satu makanan favorit suami saya.. kalo udah makan ini ga banyak makan lagi dah..

Lebih banyak

seblak mie kuah kering

Sity Triana @cook_2685493

ceritanya ini salah satu makanan favorit suami saya.. kalo udah makan ini ga banyak makan lagi dah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

bumbu :
1 bksmie burung dara
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 ruaskencur
7 bjcabe rawit merah
1 btrtelur
bahan pelengkap :
3 siungbawang merah diiris digoreng
2 bjcabe rawit merah diiris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

haluskan bahan bumbu tadi dengan ditambahkan garam. tumbuk sampai halus.
2

rebus mie burung dara sampai matang. setelah matang, angkat lalu tiriskan sebentar.
3

kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan ditambahkan sedikit air, gula putih, dan penyedap rasa (say menggunakan Sasa)
4

masukkan telur lalu diaduk" sampai telur dan bumbunya agak sedikit kering
5

terakhir masukkan mie yang tadi telah ditiriskan aduk rata. setelah tercampur, angkat lalu taburkan bawang goreng dan irisan cabe rawit.. siap sajikan.