Mie goreng sapi dan bakso

Name: Mie goreng sapi dan bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mie telor 3 ayam; 5 pc Bakso sapi; 200 gram Daging sapi; Sawi; 1/4 kg Cabai rawit merah; 5 pc Bawang merah; 8 pc Bawang putih; Minyak ingris; Saus tiram; Kecap manis; Kecap asin; Cuka; Garam; Minyak; Masako sapi; Cuka sedikit utk sambal

Inez Houw @cook_13379311

Mie goreng sapi dan bakso

Inez Houw @cook_13379311

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Mie telor 3 ayam
5 pcBakso sapi
200 gramDaging sapi
Sawi
1/4 kgCabai rawit merah
5 pcBawang merah
8 pcBawang putih
Minyak ingris
Saus tiram
Kecap manis
Kecap asin
Cuka
Garam
Minyak
Masako sapi
Cuka sedikit utk sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mie telur 3 ayam direbus lalu diberi minyak sedikit biar gak nempel lalu sisih kan
2

Rebus rawit merah dan bawang putih 3pc setelah matang angkat lalu biar kan dingin dan dibelender campur kan cuka, gula dan garam lalu taruh dimangkok kecil khusus sambal
3

Potong daging sapi kecil2 rebus lalu sisih kan
4

Panaskan minyak utk menumis... masukan bawang putih tunggu sampai agak coklat masukan bawang merah lalu masukan daging sapi dan bakso...masukan saus tiram, minyak ingris,kecap ikan,garam dan masako lalu tambahkan air... tunggu sampai asat masukan sawi dan mienya lalu tambahkan kecap
5

Koreksi rasa jika kurang asin tambahkan kecap asin jika dirasa sudah pas angkat dan sajikan
6

Selamat mencoba