Bakmie gepeng sapi dan bakso

Name: Bakmie gepeng sapi dan bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: I bks bakmie gepeng; 200 gram Daging sapi potong2 kecil; 5 pc Bakso ikan; 5 pc Bakso sapi; Sawi; Tumbar; Lada; 1/4 kg Cabe rawit merah; 5 pc Bawang merah; 8 pc Bawang putih; Kecap manis; Kecap asin; Minyak ingris; Saus tiram; Cuka; Garam; sedikit Gula pasir; Minyak utk menumis

Inez Houw @cook_13379311

Bakmie gepeng sapi dan bakso

Inez Houw @cook_13379311

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

I bks bakmie gepeng
200 gramDaging sapi potong2 kecil
5 pcBakso ikan
5 pcBakso sapi
Sawi
Tumbar
Lada
1/4 kgCabe rawit merah
5 pcBawang merah
8 pcBawang putih
Kecap manis
Kecap asin
Minyak ingris
Saus tiram
Cuka
Garam
sedikitGula pasir
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cabai dan 3pc bawang putih tunggu dingin lalu belender tambahkan garam gula pasit lalu cuka koreksi rasa lalu taruh dimangkuk sambal
2

Rebus mie gepeng diair mendidih sebentar angkat dan beri minyak bawang sedikit lalu sisih kan
3

Rebus sawi lalu sisih kan
4

Ulek lada tumbar bawang merah bawang putih
5

Tumis bumbu yg diulek td sampai matang... kemudian masukan daging sapi, bakso sapi dan bakso ikan
6

Aduk2 sampai merata lalu tambahkan air tunggu sampai asat dan ada kuahnya dikit
7

Tata dimangkok mie gepeng dan sawi siram pake tumisan daging sapi dan bakso td...berserta kuahnya dikit lalu beri sambal
8

Siap disantap berserta keluarga