Kotokan Pe Tahu
Request dari suami yang suka banget sama ikan Pe Asap, karna harga ikan pe lumayan di sini, akhirnya di campurlah dengan tahu 😅, Antara ibu kreatif dan Pelit 😊😊😊
Kotokan Pe Tahu
Request dari suami yang suka banget sama ikan Pe Asap, karna harga ikan pe lumayan di sini, akhirnya di campurlah dengan tahu 😅, Antara ibu kreatif dan Pelit 😊😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bahan untuk bumbu halus, blender sampai halus.
- 2
Goreng dulu ikan Pe, agar tidak amis dan tidak hancur saat dimasak. Kalau ikan pe asapnya ada tusuknya, jangan di tarik semua, sisakan sedikit tusukan, agar tidak hancur dagingnya.
- 3
Potong2 bahan cincang.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, setelah harum masukkan bahan cincang,
- 5
Beri sedikit air, masukkan masako, gula dan garam tunggu mendidih.
- 6
Masukkan ikan pe asap dan santan, setelah agak lama, masukkan tahu. Usahakan tahu di kukus sebentar jadi teksturnya tidak lembek dan tidak hancur pada waktu diaduk.
- 7
Koreksi rasa, sajikan 😘😘😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar