Soto Ceker Ayam

Name: Soto Ceker Ayam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Air; secukupnya Minyak; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Penyedap; 3 tangkai serai (memarkan); 2 lembar daun jeruk; 2 lembar salam; Secukupnya Lengkoas (memarkan); Secukupnya Jahe (memarkan); Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; 1 buah kemiri; Secukupnya kunyit

Nurdiana Junaedi @cook_2010860

Lagi kepengen masak berkuah 😊😊😊

Lebih banyak

Soto Ceker Ayam

Nurdiana Junaedi @cook_2010860

Lagi kepengen masak berkuah 😊😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

secukupnyaAir
secukupnyaMinyak
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaPenyedap
3 tangkaiserai (memarkan)
2 lembardaun jeruk
2 lembarsalam
SecukupnyaLengkoas (memarkan)
SecukupnyaJahe (memarkan)
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
1 buahkemiri
Secukupnyakunyit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus , serai , daun jeruk , daun salam sampai matang dan berbau harum
2

Lalu masukan air , ayam , garam , lada , dan penyebab ... sesekali di aduk .. dan cek rasa
3

Apabila ayam sudah matang .. matikan api lalu masukan tauge dan soun lalu tutup panci dan diamkan beberapa saat .. 😊