CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bale Nasu a.k.a ikan masak ala kak Pido
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bale Nasu a.k.a ikan masak ala kak Pido

Bale Nasu a.k.a ikan masak ala kak Pido

Pido Adju
Pido Adju @Kak_Pido
East Borneo

Hampir sepekanan makan daging... hari ini makan ikan dulu...
Pulang sekolah ke pasar dapat lah ikan ini, niatannya mau digoreng, tapi pengen yang seger-seger juga..
Bale nasu adalah makanan yang tidak asing lagi bagi suku Bugis-Makassar, makanan rumahan yang hampir tiap hari ada di meja makan..
Rasanya sederhana tapi bisa bikin nasi se rice cooker habis...
Pengolahannya juga sangat sederhana gak pake ribet n bumbu minimalis...

Hampir sepekanan makan daging... hari ini makan ikan dulu...
Pulang sekolah ke pasar dapat lah ikan ini, niatannya mau digoreng, tapi pengen yang seger-seger juga..
Bale nasu adalah makanan yang tidak asing lagi bagi suku Bugis-Makassar, makanan rumahan yang hampir tiap hari ada di meja makan..
Rasanya sederhana tapi bisa bikin nasi se rice cooker habis...
Pengolahannya juga sangat sederhana gak pake ribet n bumbu minimalis...

Lebih banyak

Bale Nasu a.k.a ikan masak ala kak Pido

Pido Adju
Pido Adju @Kak_Pido
East Borneo

Hampir sepekanan makan daging... hari ini makan ikan dulu...
Pulang sekolah ke pasar dapat lah ikan ini, niatannya mau digoreng, tapi pengen yang seger-seger juga..
Bale nasu adalah makanan yang tidak asing lagi bagi suku Bugis-Makassar, makanan rumahan yang hampir tiap hari ada di meja makan..
Rasanya sederhana tapi bisa bikin nasi se rice cooker habis...
Pengolahannya juga sangat sederhana gak pake ribet n bumbu minimalis...

Hampir sepekanan makan daging... hari ini makan ikan dulu...
Pulang sekolah ke pasar dapat lah ikan ini, niatannya mau digoreng, tapi pengen yang seger-seger juga..
Bale nasu adalah makanan yang tidak asing lagi bagi suku Bugis-Makassar, makanan rumahan yang hampir tiap hari ada di meja makan..
Rasanya sederhana tapi bisa bikin nasi se rice cooker habis...
Pengolahannya juga sangat sederhana gak pake ribet n bumbu minimalis...

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

10-15 menit
  • 1/2 kgikan banjar kecil (bisa ikan apa saja)
  • 1 sdtkunyit bubuk
  • 3cabe rawit
  • 5 siungbawang merah
  • 2 sdmminyak goreng
  • Secukupnyaasam jawa (sesuai selera rasa asam)
  • 1 ltrair
  • Secukupnyakaldu jamur (optional)
  • Secukupnyagaram
  • Pelengkap : sore ini nemu mangga muda, pelengkapny sambel mangga
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan lalu cuci sampe benar-benar bersih

  2. 2

    Iris-iris bawang merah

  3. 3

    Siapkan ikan dipanci, beri air, plus air asam, kunyit, garam, cabe, irisan bawang merah dan minyak goreng

  4. 4

    Masak hingga mendidih dan ikan matang

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Pido Adju
Pido Adju @Kak_Pido
pada 27 Agustus 2018 12.09
East Borneo
bukan "tukang" masak, hanya "tukang" makan
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Mangga Muda Cabe Rawit Ikan Apa Saja Jamur Kunyit Bubuk Bawang Merah Mangga Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pucing Choco milik
  2. Chocolate Balls (Rhum balls)
  3. Risol isi Pisang Keju Matcha (1258)
  4. Kembang Goyang Gurih
  5. Orak Arik Terong Telur
  1. Tiramisu Original
  2. Brownies Lembut ala Kheyla  (Share Ulang)
  3. Pao Kacang Tanah dan Bakpao Ayam Kecap
  4. Chili Oil
  5. 100 Dadar gulung anti gagal tetap enak jual 1000
  1. Cotton Cake Moccha (bukan keto)
  2. Garang asem ayam kampung ala mama
  3. Steak daging kurban saos barbeque lada hitam + madu
  4. Bolu Jadul
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5670979
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close