Steak tempe yummy

Name: Steak tempe yummy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr TEMPE; 1 sdm TEPUNG TERIGU; 1/2 sdm GARAM; 1 sdm KECAP MANIS; bumbu :; 2 bh BAWANG PUTIH (iris tipis); 1 bh BAWANG MERAH (iris tipis); 1/2 btg DAUN BAWANG (potong serong); 1/4 bh BAWANG BOMBAY / PAPRIKA (potong memanjang); 1/2 sdt MASAKO; 4 sdm SAOS TOMAT; 1 sdm SAOS SAMBAL; 1/2 sdm GULA; AIR secukupna; 1 sdm TEPUNG MAISENA (larutkan dgn 3sdm air dingin); minyak

dyadyawidya @cook_4631821

denpasar - bali

masak simpel sambil jaga baby imoed

Lebih banyak

Steak tempe yummy

dyadyawidya @cook_4631821

denpasar - bali

masak simpel sambil jaga baby imoed

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grTEMPE
1 sdmTEPUNG TERIGU
1/2 sdmGARAM
1 sdmKECAP MANIS
bumbu :
2 bhBAWANG PUTIH (iris tipis)
1 bhBAWANG MERAH (iris tipis)
1/2 btgDAUN BAWANG (potong serong)
1/4 bhBAWANG BOMBAY / PAPRIKA (potong memanjang)
1/2 sdtMASAKO
4 sdmSAOS TOMAT
1 sdmSAOS SAMBAL
1/2 sdmGULA
AIR secukupna
1 sdmTEPUNG MAISENA (larutkan dgn 3sdm air dingin)
minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe jadi 8 bagian, lalu kukus kurang lebih 15menit
2

Uleg tempe + garam + tepung terigu + kecap manis jadi satu. cetak sesuai keinginan
3

Panaskan 3sdm minyak, goreng tempe sampai kecoklatan. ingat dibolak balik biar gak gosong. sisihkan
4

Tumis bawang putih + bawang merah dengan 2sdm minyak sampai harum, masukkan saos tomat + saos sambal + masako + air
5

Setelah tercampur rata, masukkan irisan baun bawang + bawang bombay / paprika + gula. masak sampai meletup2. tambahkan 1sdm maisena
6

Tuang bumbu diatas tempe.... SAJIKAN.... dengan rebusan wortel + buncis + kentang