Rendang sapi

Name: Rendang sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging sapi; Santan; Bumbu halus :; 12 buah cabe merah; 8 buah cabe rawit; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas jahe; Kerumbar bubuk; Merica bubuk; Kunyit bubuk; Jintan halus; Jintan kasar; Bahan tambahan :; 4 lembar daun salam; 1 lembar daun kunyit; 3 batang sereh; 3 lembar daun jeruk

Eka Yanti @cook_13470136

Takengon, Aceh Tengah

Suami minta d buatkan rendang sapi, dan suami juga turun tangan membantu di dapur, bantu motong motong daging nya aja.. Alhamdulillah di bantuin suami yang baik hehe

Lebih banyak

Rendang sapi

Eka Yanti @cook_13470136

Takengon, Aceh Tengah

Suami minta d buatkan rendang sapi, dan suami juga turun tangan membantu di dapur, bantu motong motong daging nya aja.. Alhamdulillah di bantuin suami yang baik hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4daging sapi
Santan
Bumbu halus :
12 buahcabe merah
8 buahcabe rawit
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 ruasjahe
Kerumbar bubuk
Merica bubuk
Kunyit bubuk
Jintan halus
Jintan kasar
Bahan tambahan :
4 lembardaun salam
1 lembardaun kunyit
3 batangsereh
3 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong daging sapi sesuai selera
2

Tumis semua bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu tambahan, tumis sebentar,
3

Lalu masukkan daging tumis sebentar bersama bumbu,
4

Lalu masukkan santan, tunggu hingga kuah menyusut,
5

Koreksi rasa. Jangan lupa beri garam, gula, dan penyedap. Siap d sajikan