Ikan patin bumbu kemangi

Name: Ikan patin bumbu kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan patin segar; 2 iket kemangi segar; Santan 3gelas belingbing; Bumbu; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 sendok teh ketumbar; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap dan garam; Minyak untuk menggoreng

Titin Andien @cook_13748012

Ikan patin bumbu kemangi

Titin Andien @cook_13748012

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan patin segar
2 iketkemangi segar
Santan 3gelas belingbing
Bumbu
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 sendok tehketumbar
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap dan garam
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan patin lalu goreng setengah mateng sisih kan
2

Ulek semua bumbu sampe halus,goreng bumbu yng sudah di haluskan
3

Masukan ikan yang sudah di goreng,tambahkan santan,gula garam penyedap
4

Masak sampe air santen nya menyusut baru masukan kemangi,kalau mau seger ada asem asem nya boleh tambahkn belingbing wuluh atau potongan tomat segar siap di hidangkan