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Poulet aux haricots plats
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Une photo de Poulet aux haricots plats

Poulet aux haricots plats

zakia
zakia @cook_13870562
Lyon

On met pas d’eau dans cette recette
La cocotte minute préserve le jus des tomates

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La cocotte minute préserve le jus des tomates

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Poulet aux haricots plats

zakia
zakia @cook_13870562
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Ingrédients

  1. 2cuisses de poulet
  2. 500 gharicots plats
  3. 3tomates mûres
  4. 3 goussesd’ail
  5. 3 cà soupe d’huile
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans une cocotte mettre l’huile les cuisses de poulet entier les tomates coupées en deux les gousses d’ail entier sel et poivre et fermer la cocotte mettre à cuir sur feu doux une dizaine de minutes

  2. 2

    D’autres part faire cuire les haricots plats coupés en deux dans l’eau salée

  3. 3

    Égoutter et réserver

  4. 4

    Vérifier la cuisson du poulet et la sauce qui doit être réduite onctueuse ainsi que l’assaisonnement

  5. 5

    Une fois que le poulet est cuit retirer le et mettre les haricots dans la sauce

  6. 6

    Laisser mijoter 05 minutes sans cesser de mélanger avec une en bois

  7. 7

    Servir le poulet accompagné des haricots plats

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zakia
zakia @cook_13870562
le jeudi 04 octobre 2018 19h17
Lyon
Maman de deux garçons âgés de 13 et 8 ansPassionnée par la cuisine depuis mon jeune âgeLa faire et la partager c’est ma joie de vivreJ’accepte les critiques pour améliorer mes platsMerci 🙏 à vous tous
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