Pois chiches grillés (vegan)

Name: Pois chiches grillés (vegan)
Cuisine: France
Ingredients: Pois chiches; Épices au choix; Huile

Florence (@mes_repas_vegans) @cook_13329825

Alors là, franchement, c'est top ! C'est hyper croustillant et à l'apéro ça remplace les cochonneries trop grasses ou trop salées qu'on peut manger. C'est top pour un grignotage sain.

Lire plus

Pois chiches grillés (vegan)

Florence (@mes_repas_vegans) @cook_13329825

Marseille

Alors là, franchement, c'est top ! C'est hyper croustillant et à l'apéro ça remplace les cochonneries trop grasses ou trop salées qu'on peut manger. C'est top pour un grignotage sain.

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

Enregistré

Instructions de cuisine

1

Prendre des pois chiches qu'on a réhydratés et cuits (ça marche aussi avec les pois chiches en boîte). Bien les sécher et les mélanger avec 1 cc d'huile et des épices au choix (pour moi curcuma/curry/tandori, curcuma/ail/piment d'espelette, ail/sel/curry).
2

Les mettre à plat sur une plaque et enfourner à 180 ° pendant 30 à 45 mn (vérifier la cuisson, il faut que ça croustille).
3

Régalez-vous :) Ça se conserve très bien dans un bocal en verre. C'est délicieux ajouté dans une salade verte, sur du houmous, un avocat etc, ou tout simplement en grignotage.