Risol Pedas homemade

Name: Risol Pedas homemade
Yield: +-12 bh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ons Tepung Terigu; 1 Ons Tepung Kanji; Secukupnya Tepung Roti; 1 bh Telur Ayam; 1/2 Sachet Royco; 2 bh Cabe Merah; 7 bh Bawang Merah; 3 Ruas Bawang Putih; 15 bh Cabe Rawit; Secukupnya Garam; 1 sachet Kecap ABC; 1 bh Tomat; 1 sdm cabe merah giling; Secukupnya Minyak Goreng; 2 bh Sosis; 3 bh Kentang

Suzila Alizus @alizus3096

Padang

Risol Pedas homemade

Suzila Alizus @alizus3096

Padang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+-12 bh

1 OnsTepung Terigu
1 OnsTepung Kanji
SecukupnyaTepung Roti
1 bhTelur Ayam
1/2 SachetRoyco
2 bhCabe Merah
7 bhBawang Merah
3 RuasBawang Putih
15 bhCabe Rawit
SecukupnyaGaram
1 sachetKecap ABC
1 bhTomat
1 sdmcabe merah giling
SecukupnyaMinyak Goreng
2 bhSosis
3 bhKentang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Potong dadu kentang dan sosis sesuai selera.
3

Iris tipis bawang merah dan cabe merah. Iris serong cabe rawit dan iris kecil bawang putih. Serta iris dadu tomat
4

Goreng kentang dan sosis terlebih dahulu. Lalu goreng irisan. Baru masukkan cabe giling sambil hancurkan tomat didalamnya (sekaligus kecap) campur dengan gorengan irisan serta kentang dan sosis jadi satu. Dinginkan sejenak untuk jadi inti risol
5

Campurkan tepung terigu dan tepung kanji. Kasih garam dan royco secukupnya lalu air hingga sedikit encer jangan terlalu pekat. Beri sedikit olesan minyak biar tidak lengket (kalo masak dikuali, bagus pake teflon) 2 ons gbungan tepung saya dapat 12 lembar kulit risol dengan lebar yg tidak konsisten. Haha.
6

Setelah dingin yahuu, balut dibalut ya.
7

Siapkan telur yg sudah dikocok dalam suatu wadah untuk dibaluti dengan risol kemudian diselimuti tepung roti.
8

Goreng di wajan, lalu sajikan. Hehe. SIAP.