Retirer les graines de la grenade réserver les au frais

1ère étape : verser la semoule dans un saladier ajouter une cuillère d’huile mélanger bien puis arroser d’eau chaude juste pour avoir une texture d’un sable mouillé

Couvrir et laisser sécher et faites-vous le cuir à la vapeur jusqu’à ce que la vapeur enveloppe les graines

Verser dans le saladier arroser d’eau froide1/2 verre à eau suffira largement, le couscous chaud absorbe l’eau

Mélanger le avec une c en bois pour séparer les graines, laisser sécher et saler légèrement

Le remettre une deuxième fois à cuir à la vapeur

Une fois cuit verser le dans le saladier ajouter le beurre et le sucre mélanger laisser tiédir et ajouter les graines de grenade servir