HaCuci bersih beras ketan,lalu kukus kira2 1/2 jam

Siapkan santan kental kira2 2lt dr 2butir kelapa

Haluskan kunyit boleh blender boleh d ulek

Lalu masak santan dengan kunyit dan semua bahan pakai api sedang sambil d aduk agar tidak pecah hingga matang cek rasa

Jika sudah angkat ketan yg d kukus td,lalu siram dengan air santan(proses aron) beri santan sedikit demi sedikit jgn sampai kelembekan ya jika sudah diamkan agar air dan bumbu meresap

Jika drasa sudah cukup meresap ketan bisa langsung d kukus kira2 1jam sampai matang

Topping

Haluskan semua bumbu kecuali gula,garam

Jika sudah campur kelapa parut dan bumbu halus setra tambahkan royco dan garam cek rasa dija d rasa cukup bisa langsung d sangrai hibgga kering dgn api kecil

Kalau sudah matang tumbuk sangrai kelapa hingga halus sambil d beri sedikit demi sedikit gula pasir sampai rasanya pas pedas manis

Kira2 nasi ketan sudah matang lalu angkat sebagian dulu sebab,kalau sudah dingin akan susah d cetak

Cetak menggunakan cetakan agar/seadanya dan masukkan d mika kecil lakukan terus hingga selesai

Lalu taburi topping dan beri hiasan daun pandan d atasnya

Selesai...