Sambal Tempe Kemangi Haqq

Name: Sambal Tempe Kemangi Haqq
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Tempe (lonjoran); 5 Bawang Putih; 3 Bawang Merah; secukupnya Ketumbar; sesuai selera Garam; msg; Kemangi; Minyak Goreng; Cabai rawit sesuai selera. Aku pake 10 cabai

Anggun Silvi Asmara @anggunsilvia

Purworejo, Jawa Tengah

Sambal Tempe Kemangi Haqq

Anggun Silvi Asmara @anggunsilvia

Purworejo, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1Tempe (lonjoran)
5Bawang Putih
3Bawang Merah
secukupnyaKetumbar
sesuai seleraGaram
msg
Kemangi
Minyak Goreng
Cabai rawit sesuai selera. Aku pake 10 cabai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tempe sesuai selera, aku iris agak tipis.
2

Uleg 3 siung bawang putih, ketumbar, garam, MSG beri air sedikit untuk membuat cem2an tempe. Biarkan 10 menit agar bumbu meresap ke dalam tempe dan rasa tempe gurih.
3

Setelah 10 menit, panaskan minyak goreng. Goreng tempe sampe kuning kecoklatan.
4

Cara membuat sambal tempe : 1. Goreng 2 siung bawang putih 2. Goreng 3 siung bawang merah yg sudah di iris. 3. Uleg cabai, bawang merah putih yg sudah digoreng, tambah garam sesuai selera dan sedikit MSG. 4. Setelah sambal jadi, masukkan tempe dan ulegcabaica bersama kemangi (kemangi di celupkan ke minyak panas dahulu agar layu) kemudian campur bersama sambal dan tempe.