Kare ayam tahu
Si kecil lagi sakit, pingin dimasakin kare ala Jawa timur
Kare ayam tahu
Si kecil lagi sakit, pingin dimasakin kare ala Jawa timur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Parut kelapa dan tambah kan 3 gelas air, peras
- 3
Potong dadu tahu dan goreng setengah matang
- 4
Iris tipis bawang putih dan kemiri belah menjadi dua, goreng. Haluskan bersama bawang merah+ketumbar+jinten+kunyit
- 5
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, daun salam, dan sereh.
- 6
Setelah berubah warna dan harum masukkan ayam, campur dengan bumbu lalu masukkan santan
- 7
Aduk hingga rata tambahkan garam dan gula pasir, biarkan 15 menit, setelah itu masukkan tahu yg sudah digoreng. Biarkan 5 menit, agar bumbu meresap pada tahu, stlah itu matikan api dan berikan taburan bawang goreng di atas nya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar