Rendang daging sapi kentang

Sebenarnya saya orang sumbar tapi udah lama tinggal di pekanbaru riau, jadi harus taulah ya gimana caranya membuat rendang 😁, tapi ini versinya aku dan juga ada tambahan resepnya dari ibu dan juga paksu✌, tapi ini hanya salah satu resep dari sekian banyak resep rendang daging sapi yang enak enak bangeet nun jauh disana🤗 tapi rasanya juga enak dan gak terlalu manis dan pedas dilidah saya 😊
Maaf di langkah pembuatan nya tidak disertai foto karna gak sempat mau cepat mengAsikan anak 🙏 jadi gak kefikiran lagi hehehe , maaf jga pict nya blepotan saya amatiran tidak bisa cekrek cekrek 😂xixixi
Rendang daging sapi kentang
Sebenarnya saya orang sumbar tapi udah lama tinggal di pekanbaru riau, jadi harus taulah ya gimana caranya membuat rendang 😁, tapi ini versinya aku dan juga ada tambahan resepnya dari ibu dan juga paksu✌, tapi ini hanya salah satu resep dari sekian banyak resep rendang daging sapi yang enak enak bangeet nun jauh disana🤗 tapi rasanya juga enak dan gak terlalu manis dan pedas dilidah saya 😊
Maaf di langkah pembuatan nya tidak disertai foto karna gak sempat mau cepat mengAsikan anak 🙏 jadi gak kefikiran lagi hehehe , maaf jga pict nya blepotan saya amatiran tidak bisa cekrek cekrek 😂xixixi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging potong jangan terlalu kecil/ tipis sisihkan, bersihkan kentang sampai bersih sisihkan.
- 2
Haluskan semua bahan halusnya (saya pakai Blender) kemudian tumis bersama cabe giling, daun daun nya, masukkan juga lengkuas,kayu manis,pala kalau sudah harum masukkan daging beri sedikit air.
- 3
Kalau air sudah menyerap ke daging baru masukkan santannya aduk terus sampai mendidih baru masukkan kentang.
- 4
Kalau kuahnya sudah agak kental seperti kalio buang kayu manis, masukkan gula merah, garam, penyedap dan bumbu kambing/daging.
- 5
Terakhir, tunggu sampai coklat tua atau minyak sdikit kering, angkat dan siap disajikan bersama nasi hangat, selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar