Crumble pommes/poires (vegan)

Name: Crumble pommes/poires (vegan)
Cuisine: France
Ingredients: 3 Pommes; 3 Poires; 160 g de Farine; 80 g de Cassonade + 1 cs; 120 g de Margarine Végétale; 1 sachet de Sucre Vanillé; Jus d’1/2 Citron; Cannelle; - 1 briquette de crème de soja spéciale pour chantilly

Florence (@mes_repas_vegans) @cook_13329825

Marseille

Crumble pommes/poires (vegan)

Florence (@mes_repas_vegans) @cook_13329825

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Ingrédients

3 Pommes
3 Poires
160 g de Farine
80 g de Cassonade + 1 cs
120 g de Margarine Végétale
1 sachet de Sucre Vanillé
Jus d’1/2 Citron
Cannelle
- 1 briquette de crème de soja spéciale pour chantilly

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Instructions de cuisine

1

Peler et couper les fruits en dés dans un saladier, ajouter le jus de citron, la cs de cassonade, mélanger et au micro-ondes 4 mn.
2

Pendant ce temps, dans un saladier, mettre la farine, la cassonade, le sucre vanillé et la margarine. Mélanger avec les mains sans trop pétrir pour obtenir une consistance sableuse (bien séparer la pâte avec le bout des doigts).
3

Quand les fruits sont prêts, ajouter la cannelle, mélanger et placer dans un plat allant au four.
Ajouter la pâte en veillant à ce que tous les fruits soient recouverts. Enfourner 40 mn à 190°.
4

Manger tiède ou froid (Excellent avec une boule de glace vanille ou de la chantilly).